„Wein ist Ausdruck von Kraft und Lebensfreude“

Die Liebe zum Wein hat der angehende Weinakademiker während seiner jahrelangen Tätigkeit in der Gastronomie entdeckt. Speziell für niederösterreichische Produkte hat der Pädagoge Michael Haydn eine große Leidenschaft entwickelt.

„So viele Kostbarkeiten finden wird vor unserer Haustür!“ Mit der Vinothek-Mostothek-Destithek ist ein Traum verwirklicht.